Команда Одинцовского округа стала лауреатом Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026»
Команда Образовательного центра «БАГРАТИОН» Одинцово совместно с комбинатом питания «Доброе кафе» стала лауреатом в номинации «Лучшая городская школьная столовая — 2026» и вышла в суперфинал конкурса. Кроме того, еще одно значимое достижение — диплом I степени за тематический стол «Школьный завтрак — 2026».
«Наши специалисты представили концепцию „Вкусные перемены — технологии будущего“. Участники также прошли испытания на знание требований безопасности, ответили на вопросы родителей, защитили стратегию развития школьного питания до 2030 года. Шеф-повар команды продемонстрировал мастерство в индивидуальном кулинарном поединке. Особое внимание уделили современным технологиям, которые уже используются в „Добром кафе“. Это терминалы самообслуживания, единая цифровая система оплаты, мобильное приложение для родителей, электронные журналы производственного контроля и инструменты обратной связи», — отметил глава Одинцовского округа Андрей Иванов.
Добавим, что с 26 по 30 октября в Краснодаре проходил федеральный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026», объединивший более 550 представителей школьных столовых из 75 регионов России.
Источник, фото: МАУ «Комбинат питания „Доброе кафе“»
216-73-216-226


